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Dama de Toro Crianza

Calificación: D.O. TORO

Variedad: Tinta de Toro y Garnacha

Elaboración:

Maceración durante 15 días. Fermentación a 28ºC en depósitos de acero inoxidable. Crianza en barrica de roble americano durante 8 meses.

Cata:

Este tinto crianza es complejo, sutil y elegante, con buena estructura tánica. Picante, con notas a pimienta, frutos negros y vainilla llegan a través de la nariz y el paladar.

Consumo óptimo: 2- 8 desde la cosecha

Maridaje: Carne de vacuno, cordero o quesos maduros.

Temperatura: 15 - 17ºC

Graduación: 13,5% vol. Alc.


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LOCALIZACIÓN Y CONTACTO

Bodegas Fariña (D.O. TORO)
Camino del Palo s/n
49.800 Toro (Zamora)

Bodegas Fariña (Vino de la Tierra de Castilla y León)
Crtra. de Moraleja s/n
49.151 Casaseca de las Chanas (Zamora)

Tel: +34 980 57 76 73 Fax: +34 980 57 77 20
comercial@bodegasfarina.com

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